國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展情況。解放前，我國(guó)食品包裝機(jī)械工業(yè)基本上是空白。絕大部分產(chǎn)品都不用包裝，只有少數(shù)產(chǎn)品采用手工包裝，因此談不上包裝機(jī)械化，只有上海、北京、天津、廣州等幾個(gè)大城市有英、美等國(guó)進(jìn)口的啤酒、汽水灌裝機(jī)及卷煙小包裝機(jī)等。
進(jìn)入80年代，由于國(guó)民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，對(duì)外貿(mào)易不斷擴(kuò)大，人民生活水平明顯提高，對(duì)產(chǎn)品的包裝要求越來越高，迫切要求包裝實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而大大地促進(jìn)了食品包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有的位置越來越重要。為促進(jìn)包裝機(jī)械工業(yè)更快地發(fā)展，我國(guó)先后成立了一些管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織。1980年12月成立了中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)，1981年4月成立了中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)包裝機(jī)械委員會(huì)，嗣后又成立了中國(guó)包裝總公司。
90年代以來，食品包裝機(jī)械工業(yè)每年平均以20%一30%的速度增長(zhǎng)，發(fā)展速度高于整個(gè)包裝工業(yè)平均增長(zhǎng)速度的15%一17%，比傳統(tǒng)的機(jī)械工業(yè)的平均增長(zhǎng)值高4.7個(gè)百分點(diǎn)。食品包裝機(jī)械工業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中不可缺少的非常重要的新興行業(yè)。
我國(guó)目前從事食品包裝機(jī)械生產(chǎn)的企業(yè)約有1500多家，其中具有一定規(guī)模的企業(yè)近400家。產(chǎn)品有40類，2700多種，其中有一批既能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要，又能參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。目前我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)擁有一批開發(fā)能力較強(qiáng)的骨干企業(yè)，它們主要由以下幾個(gè)方面組成：經(jīng)過技術(shù)改造，生產(chǎn)包裝機(jī)械的某些實(shí)力較強(qiáng)的機(jī)械類工廠，軍轉(zhuǎn)民企業(yè)‘發(fā)展水平較高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。為提高包裝機(jī)械工業(yè)的技術(shù)水平，全國(guó)建立了—批包裝機(jī)械研究所‘情報(bào)所，一些大專院校先后建立了包裝工程專業(yè)，為我國(guó)包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，早日趕上世界先進(jìn)水平提供了有力的技術(shù)保證。
我國(guó)食品包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展快，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，無論在產(chǎn)品品種、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量方面都有很大差距。發(fā)達(dá)國(guó)家已將微機(jī)控制、激光技術(shù)、人工智能、光導(dǎo)纖維、圖像傳感、工業(yè)機(jī)器人等高新技術(shù)成熟的應(yīng)用于食品包裝機(jī)械，而這些高新技術(shù)在我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)才剛剛開始采用；我國(guó)的包裝機(jī)械產(chǎn)品品種缺口約30%一40%；食品包裝機(jī)械產(chǎn)品的性能、外觀質(zhì)量有一定差距。因此我們必須采取強(qiáng)有力的措施，進(jìn)一步加快包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展速度，為早日趕上世界先進(jìn)水平而奮斗。
